Сырная вкуснятина: проще не бывает

Сырная вкуснятина: проще не бывает

Это блюдо сможет приготовить кто угодно. А еще весело лепить сырные шарики вместе с детьми, это развивает мелкую моторику рук. Они быстро готовятся и подойдут в качестве ужина или закуски к столу. Шарики можно обжарить в небольшом количестве масла, если придать им форму котлеток. Рецепт не самый низкокалорийный, но иногда себя можно побаловать.

Ингредиенты:

  • 500 г моцареллы или твердого сыра
  • 3 ст. л. тертого пармезана
  • 1 яйцо
  • 100 г муки
  • 0,5 ч. л. орегано
  • панировочные сухари
  • масло растительное для обжарки

Приготовление:

Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан.

сырные шарики

Добавьте в смесь муку и орегано.

сырные шарики

Приготовьте гладкое мягкое тесто.

сырные шарики

Скатайте небольшие шарики из сырного теста.

сырные шарики

Обваляйте их в панировочных сухарях и уберите на 30 минут в холодильник.

сырные шарики

Раскалите масло в сковородке и обжарьте шарики до золотистого цвета.

сырные шарики

Обсушите на бумажном полотенце.

сырные шарики

Подавайте к столу. Готовые сырные шарики можно обмакивать в кетчуп, горчицу или другой соус на ваш вкус. Приятного аппетита!

сырные шарики

Прокомментировать

Отправить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *